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美食食谱:燕麦花生粽的做法

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  • 白糖适量

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将叶稍那部分顺势绕过叶根,手要托好。

主料

小贴士:小窍门:
包粽子要靠自己摸索,有老师现场指导最好了,没有的话自己试几次就成了。

包好的粽子。

“做了好多次粽子了,米妈学习包各种粽子,刚好也尝试不同的馅料。最近新鲜的芦苇叶很容易买到,加之这段时间比较闲,于是也就实现了自己的这种想法。

也有朋友说就这种水平也来显摆,包的粽子都露米了。个人认为,爱做爱分享本身就是个人的乐趣,谁说露米就不能发了,拍图的时候还专门找个露米的出来拍,更有感觉呢!

乐在其中,乐在其中!”

用虎口将粽子捏紧。

辅料

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小窍门包粽子要靠自己摸索,有老师现场指导最好了,没有的话自己试几次就成了。

漏斗底部整形,避免露米。

4张图片

烧一锅水,水开后放入粽子,小火煮二个小时。开锅即可。

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

男篮世界杯八强竞猜,开始包了。取两张芦苇叶,用叶根部分打一漏斗。

食材明细

用丝线缠绕后捆紧。

  • 男篮世界杯八强竞猜 21材料图,需要说明的是,燕麦是煮过的,花生泡十小时后去红衣,糯米泡五小时以上,芦苇叶洗净后用开水烫一下,煎去叶根。
  • 男篮世界杯八强竞猜 32将泡好的馅料加白糖拌均匀。
  • 男篮世界杯八强竞猜 43开始包了。取两张芦苇叶,用叶根部分打一漏斗。
  • 男篮世界杯八强竞猜 54漏斗底部整形,避免露米。
  • 男篮世界杯八强竞猜 65往漏斗中装米,不必太满。
  • 男篮世界杯八强竞猜 76将叶稍那部分顺势绕过叶根,手要托好。
  • 男篮世界杯八强竞猜 87捏在手中整形,如果需要再加些米。
  • 男篮世界杯八强竞猜 98包裹叶稍的时候,拇指顺势将粽子封口。
  • 男篮世界杯八强竞猜 109用虎口将粽子捏紧。
  • 男篮世界杯八强竞猜 1110用丝线缠绕后捆紧。
  • 男篮世界杯八强竞猜 1211包好的粽子。
  • 男篮世界杯八强竞猜 1312烧一锅水,水开后放入粽子,小火煮二个小时。开锅即可。

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燕麦花生粽的做法步骤

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  • 糯米500克
  • 花生70克
  • 燕麦70克
  • 芦苇叶适量
  • 丝线适量

材料图,需要说明的是,燕麦是煮过的,花生泡十小时后去红衣,糯米泡五小时以上,芦苇叶洗净后用开水烫一下,煎去叶根。

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